El evento reúne a más de 1.000 especialistas de más de 50 países para avanzar en la Seguridad Alimentaria a nivel mundial. La Conferencia brinda la oportunidad de conocer y relacionarse con colegas de la industria, compartir conocimientos, beneficiarse de presentaciones de expertos de prestigio internacional y escuchar ideas innovadoras para implementar en su lugar de trabajo.
El tema de la conferencia de este año es Safe food for consumers everywhere (Comida segura para los consumidores de todo el mundo).
